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Tag: Pasqua

11 Mar

Pasqua 2018

Posted on 11 Marzo 20187 Maggio 2018 by Trattoria Fogolar in Evento, Festività

Inizio Pranzo h. 12.30 ANTIPASTI: Frittata rustica con carciofi, pomodorini e montasio Prosciutto crudo di Parma con burratina Polpettine del Fogolar con polenta al cucchiaio Tortino di patate con asparagi e ricotta su fonduta di zucchine Asparagi verdi con salsa mimosa PRIMI: Crespella alle erbette spontanee Risotto allo zafferano e asparagi SECONDI: Carrè di agnello…

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Chi siamo

Trattoria al Fogolar

Cucina casalinga e grande attenzione per l’ospitalità sono sempre state caratteristiche fondamentali del locale. La fusione della tradizione friulana con quella veneta tuttora contraddistingue la nostra cucina.

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